KVELDS MED SVUNG

I dag fikk barna denne herligheten av en kvelds,

den falt i smak kan man si!!

Kanelknekkebrød, gresk vaniljeyoghurt, jordbær og blåbær - MUMS!

Liker det når ting som er godt er godt for barna,

og meg selv!!

Har forøvrig begynt å kjøpe inn nødvendigheter til årets sommerferie...

GLEDER MEG!!!

Klem fra

FRUENE

Hjemmelaget custard

Hjemmelaget custard eller vaniljesaus er bare super deilig! Og mye bedre enn de fleste du får kjøpt, synes vi!

Denne custarden er laget etter en oppskrift fra sjarmørene i The Hairy Bikers 

(her oversatt til norsk og tilpasset noe).

2 eggeplommer

2ss maizenna

25 g sukker

1 vaniljestang eller 1/2 ss vaniljeessens

2,5 dl lettmelk

2,5 dl kremfløte

- Ha eggeplommer, maizenna og frøene fra vaniljestangen/vaniljeessensen i en panne. Visp godt sammen med en metallvisp.

- Visp gradvis inn melk og fløte.

- Varm opp på svak varme. Varm custarden i 6-8 minutter mens den tykner. Den må ikke koke.

- Kan serveres varm eller kald, alt etter hva den serveres sammen med.

Denne custarden ble servert sammen med friske bær.

MUMS!

En deilig dessert!

Og så enkelt!

Klem fra

Frukt- og strikkekos

Mmm, ferske bær er verdens beste snop!

Snop og strikk, en kjøkkenklut på pinnene her, 

er oppskriften på en god kveldsstund!

Nyt tirsdagskvelden alle sammen!

Klem fra