torsdag 28. februar 2013

Vinterens kosekrok no3

Det er ikke kun hjemme hos Fru S. og Fru T. vi har kosekroker.
Også hytten har sin egen kosekrok!
Dette er et fantastisk sted å krype opp i, kose seg med en god bok eller strikketøyet, og ikke minst en god kopp kaffe!


Kos er livsnytelse!

Klemmer fra

Blanke ark og fine skrivebøker

Blanke ark og en god penn synes Fru S. og Fru T. at det er helt nødvendig å ha innen rekkevidde, til en hver tid! De blanke arkene skal helst være innbundet av fine omslag, som inspirerer til skriving.
Her skribles det ned drømmer og planer om hverandre!
En kopp kaffe koser fruene seg gjerne med i kreative øyeblikk.



Denne skriveboken er fra Liberty London, og Fru S. har flere på lager i tilfelle denne blir skrevet ut. 
Flere slike blir nok med hjem når den fruen reiser til London i sommer!

Klem fra


onsdag 27. februar 2013

Fornyelse på badet

Etter 3 år med dårlige sugekoppknagger på badet, var det på tide med nye knagger!
Når badet var nyoppusset valgte vi å ha sugekoppknagger for ikke å lage hull i fliser og membran,
før vi var helt sikker på hvordan badet ble brukt, og hvor vi ville ha knagger til håndkler.
 Etter å  ha hengt disse opp på ny omtrent daglig, kan vi si at det ikke var en god løsning!
 Nye knagger ble derfor handlet inn. I et inspirert øyeblikk bestemte Fru S. seg for at også en glasshylle burde slå følge med knaggene hjem.
Ingeniøren ble nøye instruert i hvordan fruen ville ha det. Og jammen ble vi fornøyd begge to!

Før:  



Etter:


Knaggene og hyllene er fra samme baderomsserie, og de ble valgt fordi fruen synes de passet veldig godt til blandebatteriene vi allerede hadde på badet.




Et par av Frøken Fryd sine hårbøyler får henge fremme, som pynt på hyllen.

Klem fra

tirsdag 26. februar 2013

Nytelse for øret - Bon Iver

Sårt og vakkert fra Bon Iver - Skinny love!

(Her fra Glastonbury i 2009.)

Klem fra 

En tirsdagsmatpakke

Når man prøver å holde en litt sunn linje, er det viktig å tenke litt på hva man tar med seg i matpakken,
og at man tar med seg nok mat til mellommåltider.
Siden jeg er veldig glad i  mat synes jeg det er kjekt å variere matpakken litt. I dag ble det grov tortillalefse med litt karbonadedeig, philadelphia med hvitløk og urter og fersk spinat til lunsj.
Til mellommåltid ble det eple og en lompe med pålegg (oppskrift på den finner du på bloggen).
Noen poser med te må jeg også ha med på jobb.


Litt lur må man være hvis maten skal holde seg delikat,
så jeg anbefaler å pakke inn lefser og lomper i plastfolie!


Klem fra




mandag 25. februar 2013

Grønnsaker og kesamdip

Grønnsaker og frukt med kesamdip er deilig som mellommåltid eller til kvelds!
En enkel, sunn og god løsning! Bland et beger kesam med en pose dipmix (ferdig fra butikken), eller bland i krydder du liker. Sett kesamdippen i kjøleskap, mens du skjærer opp grønnsaker og frukt. 
I dag valgte vi eple, gulrot og søt paprika.


Nyt gjerne sammen med en god kopp te eller kaffe!

Klem fra

Matpakker med STIL

Her snakker vi matpakker med stil!
Dette er altså matpakkeposer som Fru S. snopte seg på lørdag.
Morsomme ord og enkelt design i sort-hvitt, det kan vi like!


Klem fra


søndag 24. februar 2013

Ut på tur aldri sur

Fru S., Ingeniøren og Minimannen har vært på skikkelig søndagstur i dag!
Vi er ikke bortskjemt med solskinn her oppe i nord, altså må man ut når solen skinner som i dag!



Nå skal Fru S. å synke ned i sofaen med strikketøy, en kopp kaffe, Ingeniøren og gode venner. 
Det smaker etter en aktiv dag ute!

Klem fra 

Gresk salat med en vri

Dette er en god og smakfull salat, som vil falle i smak hos de fleste. 
Den passer like godt på en lørdag, som hvilken som helst annen dag i uken! 

Når Fru T. laget denne til Mannen med stor M og seg selv brukte hun: 

300 gram biffkjøtt
1 tomat
1/2 rødløk
Godt med ruccolasalat
50 gram fetaost
10 stk grønne oliven. 

Til Tzatziki trenger du: 
2 dl mager kesam
1 fedd hvitløk
1/4 agurk
Salt og pepper. 

Dryss over med et godt krydder!



Lørdagskos hos Fru T. 

Klem fra
Denne oppskriften tar utgangspunkt i en Grethe Roede oppskrift, men er endret litt. 

lørdag 23. februar 2013

Spekeskinkesalat

Hjemme hos Fru S. og Ingeniøren er salat med ulike godsaker i en lørdagskveldsfavoritt!
En lørdag for ikke så lenge siden sto denne herligheten på menyen.


En skikkelig "latkvinnessalat" med enkle ingredienser, som krevde lite eller ingen tilberedning. Den består av babyleafsalat, en hel avokado, søt paprika, to vårløk og masse spekeskinke (av type Stranda for anledningen). Ta over crema con balsamico. MUMS så deilig! 

Klem fra

På stuebordet nå

Som de glade interiørfrelste fruene vi er endrer vi "utstillingen" på stuebordet i takt med både årstid og sinnsstemning.

Akkurat nå ser stuebordene slik ut:


På stuebordet til Fru T. er det en ganske enkel stil nå om dagen. Linduk, sølvlysestaker, hvite og grå lys.


Hos Fru S. er det også en enkel stil med mange lys og mye glass! Lyst og lett!

Grip lørdagen!


Klem fra

fredag 22. februar 2013

Helgeblomster - med lovnad om vår

Disse vakre perleblomstene måtte bli med hjem fra Ikea her om dagen!
Synes de er utrolig fine, og de er absolutt en blomsterfavoritt hjemme hos Fru T.
 De gir også lovnader om at våren er på vei.



Hva er din vårblomstfavoritt?

Klem fra


torsdag 21. februar 2013

Paprikaspeilegg

Denne søte varianten av speilegg ble testet ut i helgen.
Den ble servert i en engelsk frokost stil med magre wienerpølser og cherrytomater!
Enkelt, godt og fint på fatet!




Klem fra

P.S. Inspirasjon til retten kommer fra en post på FB av usikker opprinnelse.

onsdag 20. februar 2013

The Good Wife

Denne skal Fru S. kose seg med mens hun spinner i vei i kveld!


The Good Wife er en intelligent, og litt utradisjonell, "advokatserie". Den anbefales!

Klem fra 

Spinningsykkel aka "Doningen"

 Fruene er veldig glad i trim, tur og trening! Men i en travel hverdag er ikke treningsstudio førsteprioritet.
I stedet er Fruene aktiv ute i naturens treningsstudio! På vinteren og mørke kvelder er det likevel greit å spe på med innendørstrening. I høst flyttet denne spinningsykkelen inn hos Fru S., og gjett om hun er fornøyd med det!


Pulsklokken må også være med, så har man full kontroll på treningen!

God trening!
Klem fra

tirsdag 19. februar 2013

Den beste hårbørsten

Fru T. sverger til denne hårbørsten fra The Body Shop.
Mindre lugging er dommen fra Fruen!


Klem fra

mandag 18. februar 2013

Nytelse for øret - Asaf Avidan

Fruene elsker denne låten! Lytt og nyt!

Den vakre originalen:

Og en god remix:

Klem fra 

Grove piroger med hvit saus

Av og til må jeg bare lage noen nytt å ha med til lunsj eller spise til kvelds. Selv om jeg er veldig glad i vanlige skiver og knekkebrød blir jeg av og til litt lei.

En av disse dagene jeg bare måtte ha noe nytt, eksperimenterte jeg litt med det vi hadde i kjøleskapet. Resultatet ble ganske bra, og de var gode å spise kald dagen etterpå!
Dette ble 18 stk. 

Oppskriften ble:

2 dl sammalt hvete grovmalt
4 dl sammalt hvete finmalt
4 dl hvetemel
1 pk gjær
2ts salt
3ss tørket rosmarin
ca 5 dl lunket vann
1 ss olivenolje.

Bland alle i ingrediensene, og la deigen heve i ca en time.

Fyll
2 hvitløksfedd
1 liten rødløk
2 ss cottage cheese (Mager)
1 boks mager kesam
1 ss oregano
1 klype havsalt (Maldon)
400 g svinekjøttdeig
1/2 chilli
8 Cherrytomater delt i små båter

Bland alle ingrediensene.
Litt parmesan og hvitost til topping.

Delte deigen i 18 enheter (dette ble ca 60 gram per enhet) og kjevlet dem ut. 

La ca en spiseskje med fyll i hver enhet. Brettet dem sammen til en firkant. 
YumYum!

Stek dem på ca 200 grader i ca 15 minutter

Klem fra