GOD MORGEN!

GOD MORGEN! 

Vi er bare inne for å ønske dere alle en god morgen og samtidig slenge med en liten frokostanbefaling! 

Hva er vel bedre enn å begynne dagene med verdens beste frokost? 

Nå for tiden har jeg totalt dilla på havregrøt med apple & blueberry fra Quaker. 

Tilsetter man i tillegg noen ferske blåbær blir dette en fantastisk god frokost! 

Anbefelas på det sterkete! 

Nå er det en ny og spennende dag som truer, så vi vil bare ønske dere alle en fantastisk fin dag! 

Og så må vi jo nesten bare si Happy Valentines Day! 

Kos dere med deres kjære og nærmeste! 

Morgenklem fra 

FRUENE

Hjemmelaget pålegg til søndagsfrokosten...

Hjemme hos oss er desember tiden for å lage hjemmelaget mat, og da spesielt pålegg. 

Fruen prøvde seg i går på å langtidssteke en skinkeribbe. 10 timer sto herligheten i oven og resultatet ble faktisk utrolig godt. Brukte Fru Timian sin oppskrift, som du kan finne her.

Frokosten i dag ble da grovt brød med masse salat, skinke og remulade. Utrolig godt! 

Er litt stas å spise mat som man har lagt mye tid og tanke i! 

Dere må ha en fin søndagsformiddag! 

Klemmer fra 

Sesongens adventsstake og 1. desembers adventskos!

Endelig er advent her!

Hos familien S. prøver vi å holde igjen julen til 1. desember, 

julesnop og -pynt fra septeber gir liksom ikke den riktige stemningen.

 Nå det er "lov" til å pynte til jul, høre julemusikk og spise julemat - og det er herlig!

Årets adventsstake ble et resultat av litt "tilfeldige" innkjøp gjort av en Frue som var klar for jul med stor J. Mini julestjerner i hvite potter ble med hjem.

Så delikate og nostalgiske!

Lys og glassmonter ble også tatt med. I tillegg fant Fruen noen adventstall på halvpris på Drømmehuset på bynatt på torsdag.

Et par av julestjernene fikk flytte inn! 

Og en heklet liten duk ble lagt under for å bryte opp alt det røde!

Første søndag i advent og advent i sin helhet ble sparket i gang med kalender åpning og skikkelig søndagsfrokost! MUMS! Adventslyset ble også tent og Frøken Fryd leste verset - LYKKE!

Elsker julen!

Her i huset nytes første søndag i advent videre! Late timer på sofaen avløses snart av Putti plutti pott forestilling, som var barnas adventsgave i dag, og middag i byen med skjønne familiemedlemmer!

Hvordan er din første søndag i advent?

Nyt dagen!

Klem fra

Frokost med smak av jul...

Noe av den beste følelsen i julen er alle de tingene man gjør for første gang siden forrige jul. Det første glasset med julebrus, den første julefilmen, de første julegavene som blir pakket inn og ikke minst, de første bitene av deilig tradisjonsrik julemat. 

Siden det bare er en dag igjen til desember unner vi oss den første frokosten med deilig tradisjonsrikt julepålegg! Og så utrolig godt som det var! MUMS!!! 

Her har vi varme rundstykker fra Vita, Babyleaf, Tomater, 

Ribberull, Oksetunge og selvsagt, remulade... 

En fantastisk frokost som ikke bare smakte godt, 

men som også ga den deilige følelsen av at nå er desember på vei... 

Og som alltid ble frokosten nytt i herlig selskap sammen med verdens beste Mannen med stor M! 

Nyt lørdagen! 

Klemmer fra

Søndagsfrokost og søndagsplaner...

Jeg er egentlig ikke en fan av majonesbaserte salater, men så kom jeg over denne med krepsehaler, chili og hvitløk... Og nå er jeg omvendt, i forhold til denne i alle fall!

Et tips til søndagsfrokosten!

Mmm.

Nå er det avgårde i svømmebassenget med hele la familia!

En deilig søndag er i gang!

Klem fra

Toast

Toast er egentlig undervurdert. Så utrolig godt, og så kjapt å lage. Perfekt til både frokost, lunsj og kvelds. "Stashet" opp med litt salat, blir dette et herlig måltid. Det som er så kjekt er at du kan lage til med det pålegget du liker best! Har du prøvd for eksempel pesto, salami og ost? Eller skinke, ost og sennep? Eller skinke, mozarella, tomater og aioli? Mulighetene er mange! 

Klemmer fra

Feriens første frokost

Omelett laget i Tupperware sin mikroomelettform, røkt kalkunskinke, paprika, havre knekkebrød og kaffe - og en god dose tid og kos med familien - elsker det!

Hvordan ser din feriefrokost og -morgen ut?

Klem fra

Hipp hurra for 17. mai!

Gratulerer med dagen alle sammen!

Her kommer noen smakebiter fra Fruenes 17. mai.

Frokost.

Pyntet og klar i Vestlandsdrakt. Fruene elsker bunadene/draktene sine!

Til og med gjerdene er festpyntet - liker det!

Middagsbordet er dekket til 17.mai!

Og festpyntet kake til slutt!

Nå er Fruene klar til å krølle seg opp i sofaen med en god film og strikketøy!

Fortsatt god feiring!

Klem fra

Muffins til kvelds?

Fruene synes muffins er et artig matformat. I fine former kan man lage hva som helst hjertet måtte begjære. Små kaker er alltid en slager i muffinsformer, men også små retter og paier er kjekt å lage i fine fargerike muffinsformer.

Fru T. kom en dag frem til en ny oppskrift på sunne og gode "lunsjmuffins". Men det må jo sies at lunsjmuffins fungerer like godt til både frokost og kvelds som til lunsj.

Oppskriften:

ca 5 dl hvetemel

ca 4 dl sammalt hvete grov

1 pakke gjær

1 pakke skinke strimlet

Selvvagt mengde soltørkede tomater

ca 1 dl revet hvitost

1 god ss timian

3 ss olivenolje

Bland først de tørre ingrediensene. Jeg stekte skinken raskt på stekepannen før jeg tilsatte den i deigen.  Deretter tilsetter du resten av innholdet og til slutt sper du i væsken.

Stek dem på ca 200 grader i 20 minutter.

 Denne deigen holder til 12 store muffins.

Stekebrett for muffins er et must for alle som er glad i å bake disse små kakene!
På denne måten slipper du at de siger ut i formene.


Pynt gjerne muffinsens med philadelphia eller annen kremost. Her er vanlig philadelphia naturell light og phildelphia sweet chili brukt. For å få det til å se litt ekstra flott ut er det her brukt kremsprøyte. Pynt til slutt med en liten tomat eller lignende!

Disse smakte minst like godt til frokost og lunsj dagen etterpå!

Klem fra



Got milk?

Fru S. er så, så fornøyd med den nye melkemuggen sin!

Se på denne herligheten!

100% kjærlighet og 100% god start på dagen! Søteste teksten!

 God frokost må man ha!

Klem fra

Knekkebrødskrise førte til ...

...lefsefrokost!

Fru S. opplevde en knekkebrødkrise her om dagen! Knekkebrødboksen var tom og ingen nye pakker var å finne i kjøkkenskapet. Heldigvis sirklet Fru S. inn en pakke med fullkornslefser i passende størrelse, og Fruens lefse ble behørig fylt og nytt! En ny og god variasjon i frokostveien ble oppdaget!

Fullkornslefsen ble fylt med philadelphia light naturell, ristet hvitløk og pepper krydder, salat og roastbiff.

 Perletomater og kaffe som tilbehør er ikke feil!

Ellers ble Fruen fornøyd med fat og kopp matchingen denne morgenen, det er kjekt å kunne blande stiler, farger og servise etter humør og anledning!

Klem fra

Hjerteegg og stjerneegg

Ja, det er vel bare til å innrømme det, Fruene er heldige eiere av eggeformer! 

En morgen vi hadde god tid ble det, etter Frøken Fryd sine ønsker, servert egg og kakao. Hjemmelagd brød hadde vi også! Det ble en deilig frokost, og en hyggelig morgenstund!

Når Fru S. koker egg kokes det alltid et ekstra, i tilfelle noen sprekker. 

Det betyr at det ofte er egg igjen til lunsjen også - og det liker vi!

Klem fra

Vinterfrokost

 Hva er ikke bedre enn en koselig start på dagen? Fruene prøver å prioritere litt tid til frokosten også i hverdagen. På den måten får man en rolig og avslappet start på dagen!

Når det er småkaldt ute, er det få ting som er bedre enn varm grøt. Er helt forelsket i Quaker sin havregrøt med apple & blueberry. Her i den fineste skålen fra Green Gate. 

Morgenklem fra

Hjemmerørte bringebær!

Hjemmerørte bringebær er utrolig godt! Enkelt å lage, og du har full kontroll på innhold og tilsetninger.
Denne porsjonen er laget av en pose frosne bringebær, litt vaniljefrø og ca. 1ts melis, som ble most med stavmikser. Et lite tips er å gjøre dette før bringebærene tiner helt, da blir det ferdige produktet litt fastere.

De hjemmerørte bringebærene smaker utrolig godt sammen med vaniljekesam som en liten dessert!

 Eller på knekkebrødet til frokost!

Visste du forresten at bringebær fjerner plagsom hikke? Fru T. sin kur mot hikke er en skje bringebærsyltetøy. Mannen med stor M. kan melde om at dette kjerringrådet virker!

Klem fra