Viser innlegg med etiketten Havsalt. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Havsalt. Vis alle innlegg

tirsdag 21. mai 2013

Tapasfavoritt # 3

Hva er ikke mer obligatorisk på et tapasbord enn avokado? I steden for å lage den tradisjonelle Guacamolen har vi den siste tiden laget noe som vi kaller for avokadokrem.

Det du trenger er:
2 modne avkoadoer
2 fedd hvitløk
2 ss olivenolje
1 ss kesam
havsalt

Finhakk hvitløken og ha alle ingrediensene i en bolle. Jeg pleier å bruke et litermål. Bruk en stavmikser til å blande alle ingrediensene!

Kjapt, enkelt og utrolig godt!

Avokadokrem passer til veldig mange ulike retter.
Både tapas, taco, grillmat, sandwicher og fisk er den fantastisk til!

MMM.

Klem fra 

lørdag 9. mars 2013

Avokado og knekkebrød - Nam nam!

Fruene er veldig glad i avokado! Og avokado på knekkebrød er rett og slett himmelsk!
Del avokadoen i to, ta ut avokadoen med en spiseskje. Ha ønsket mengde avokado på knekkebrødet. 
Ha sitron- eller limesaft over, og dryss litt havsalt på.
Et liten runde med pepperkvernen på toppen, er også deilig.

Så raskt, så enkelt og så utrolig godt!

NYT!







Dette må dere bare prøve!

Klem fra 

P.S. Tusen takk Søsteren for dette fantastiske tipset!