Fruenes kveldsdate i afternoon tea stil

Når Fru T. skulle komme på kvelds ville Fru S. dekke opp til en skikkelig festkvelds!

Dette ble resultatet:

Nybakte rundstykker med pålegg, pikekyss og minimuffins med smak av plomme 

- MUMS, MUMS og mer MUMS!

Minimuffinsene er laget med vaniljemuffinsrøre der hjemmelaget plommesyltetøy er brukt i stedet for en del av melken som skal være i røren. 

Toppingen er laget av kremost, smør, plommesyltetøy og melis.

En liten afternoon tea er ikke feil! Fruene nøt maten og selskapet!

Klem fra

Nostalgisk middag

Når Fru S. var barn var hun på mange koselige helgebesøk hos oldemor i byen.

Fru S., søsken, Mamma S. og Mormor S. tok alltid med seg Hagelin fiskekaker, rundstykker, ananas og rømme på veien gjennom byen. Rømmen er byttet ut med kesam, og litt salat er kommet til, men ellers er retten den samme. Og jammen er den ikke like god også, og veldig populær hos barna og vennene deres.

Denne retten fyller Fru S. sitt hjerte med nostalgi og minner.

Har du noen matminner fra barndommen som fyller deg med nostalgi?

Klem fra