Lakseburger er en god og enkel middag, som passer like godt til hverdags som i helgen.
Ideen til middagen kom en dag Fru S. hadde veldig lyst på fisk til middag, og samtidig hadde deilig hjemmelagd brød tilgjengelig. Laksefiletene ble krydret, som seg hør og bør med sitronsaft, salt og pepper, og deretter stekt i ovn. En enkel salat og en porsjon tzatsiki ble raskt komponert, et vôila!
Ideen til middagen kom en dag Fru S. hadde veldig lyst på fisk til middag, og samtidig hadde deilig hjemmelagd brød tilgjengelig. Laksefiletene ble krydret, som seg hør og bør med sitronsaft, salt og pepper, og deretter stekt i ovn. En enkel salat og en porsjon tzatsiki ble raskt komponert, et vôila!
Salatfatet
Tzatsiki
200 g kesam original
235 g eller 1,5 agurk
10 g hvitløk
Havsalt/urtesalt og pepper etter smak.
61 kalorier per 100 g.
Lakseburger
Et lite tirsdagsmiddagstips fra fruene!
God middag!
Klem fra
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar