mandag 25. mars 2013

Vafler til en spesiell anledning

Fruene er svak for vafler! Finnes det forresten noen som ikke er det? Nå sist ble Moods of Norway vafler testet ut. Hva annet er det å si enn NAM NAM? Men en ting er sikkert, dette er vafler til en spesiell anledning!

Her er oppskriften:

150 gram smør
400 g hvetemel
100 g sukker
1,5 ts bakepulver
1,5 ts vaniljesukker/1 dæsj vaniljefrø
1/2 - 1 ts kanel
6 dl lett melk (evt. litt mer til å spe med etter svelling)
2 egg

Smelt smøret. Bland det tørre. Ha så i melken og bland godt.
Ha i eggene og bland godt. Til slutt blander du i det smeltede smøret.
En håndmikser til alt det "harde arbeidet" kan anbefales.







Disse vaflene skulle være med på vift, og ble derfor anrettet i en passende beholder.
De små boksene inneholder jordbær- og bringebærsyltetøy.

Husk den store vaffeldagen i dag, 25.3!
Det er en god anledning til å invitere noen man er glad i på vafler!

Klem fra 

P.S. Oppskriften er funnet på Trines Matblogg,
sukkermendgen er redusert noe og vaniljesukker er byttet ut med vaniljefrø.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar