Gresk salat med en vri

Dette er en god og smakfull salat, som vil falle i smak hos de fleste. 

Den passer like godt på en lørdag, som hvilken som helst annen dag i uken! 

Når Fru T. laget denne til Mannen med stor M og seg selv brukte hun: 

300 gram biffkjøtt

1 tomat

1/2 rødløk

Godt med ruccolasalat

50 gram fetaost

10 stk grønne oliven. 

Til Tzatziki trenger du: 

2 dl mager kesam

1 fedd hvitløk

1/4 agurk

Salt og pepper. 

Dryss over med et godt krydder!

Lørdagskos hos Fru T. 

Klem fra

Denne oppskriften tar utgangspunkt i en Grethe Roede oppskrift, men er endret litt.